Monopompy to specjalistyczne urządzenia stosowane w przemyśle spożywczym do transportu cieczy i półpłynnych produktów. Ich konstrukcja opiera się na śrubie, która obracając się, przesuwa medium wzdłuż pompy. Śruba współpracuje z elastycznym statorem, tworząc przestrzeń, w której zachodzi proces transportu. Ta unikalna zasada działania pozwala na precyzyjne przetłaczanie cieczy o różnych lepkościach i właściwościach, w tym także mediów zawierających cząstki stałe. Dzięki tej technologii, pompowanie odbywa się w sposób równomierny, bez pulsacji, co zapewnia stabilność i efektywność procesu.
Zastosowanie w przemyśle spożywczym
Monopompy są szczególnie cenione w przemyśle spożywczym, gdzie wymagane są urządzenia zdolne do transportu produktów wrażliwych na uszkodzenia. Przykładem mogą być różnorodne pasty, puree, jogurty, sosy, a także produkty o wyższej lepkości, jak miód czy kremy. Z racji swojej konstrukcji, monopompy idealnie sprawdzają się tam, gdzie inne pompy mogą nie poradzić sobie z zachowaniem integralności produktu. Zdolność do pracy z różnymi konsystencjami oraz ich delikatność w obrocie z produktami to kluczowe cechy, które sprawiają, że są one nieocenione w branży spożywczej.
Wydajność i trwałość urządzeń
Monopompy charakteryzują się bardzo stabilną wydajnością w szerokim zakresie ciśnień i przepływów. Można je zastosować zarówno w instalacjach wymagających niskich przepływów, jak i w bardziej rozbudowanych liniach produkcyjnych. Dzięki temu są wszechstronnym rozwiązaniem, które doskonale sprawdza się zarówno w małych zakładach, jak i w dużych fabrykach spożywczych. Dodatkowo, ich budowa zapewnia długotrwałą trwałość i niskie koszty utrzymania, co jest szczególnie ważne w produkcji spożywczej, gdzie czas przestoju sprzętu może prowadzić do poważnych strat.
